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トマトとナスを一口大に切る。
ボウルにオリーブオイルをいれる。
ナスをオリーブオイルで火が通るまでじっくり炒める。
②にツナ缶と切ったトマトを加え、塩胡椒したらよく和える。
カッペリーニを茹でたら、冷水で粗熱をとり、④に加えて和える。
お皿に⑤を盛ったら、炒めたナスをトッピングし、バジルをかけたら完成！
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