簡単春パスタ♡菜の花とあさりの和ボンゴレ
作り方
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1
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あさりは、砂抜きしておく。詳しい方法はレシピID:4988204。
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2
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水1リットルに塩小さじ1を入れ、沸騰させたらパスタを入れ、茹で時間どおり茹でる。
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3
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フライパンに、あさりとAを入れ、蓋をして弱火で3分程蒸し煮する。
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4
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パスタが茹で上がる30秒前に3等分に切った菜の花を2の鍋に入れ、ざるにあげる。
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5
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3のフライパンに4のパスタと菜の花、桜海老を入れてよくあえる。
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6
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お皿によそったら出来上がり(*´꒳`*)
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7
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あさりのパスタの人気検索でTOP10になりました(*´꒳`*)ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
火を入れるのはあさりの殻が開くまで(*´꒳`*)火を入れすぎると身が小さく固くなります(´;ω;`)
鍋とフライパンを並行して調理すると効率的♬
一度手順を確認してから調理開始してみてください♡
鍋とフライパンを並行して調理すると効率的♬
一度手順を確認してから調理開始してみてください♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(菜の花を使った春レシピを作りたくて。