簡単すぎ!ヘルシー系ガーリックシュリンプ

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Description

体に優しい美味しいガーリックシュリンプです(^^)

材料 (1人分)

冷凍のエビ
5個くらい
半袋
1束
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
にんにく
1片
鷹の爪
少々

作り方

  1. 1

    水菜は4等分程度にカット、しめじは石づきをカットしてバラしておく

  2. 2

    オリーブオイルにみじん切りしたにんにく、鷹の爪を入れ弱火で温める

  3. 3

    しめじとエビを入れ、塩胡椒をして炒める

  4. 4

    水菜を入れて軽く火を通したら出来上がり!

コツ・ポイント

冷凍のエビは片栗粉をかけて洗ってから使うと水っぽさがないのでオススメです。ご飯を加えてチャーハンアレンジも◎

このレシピの生い立ち

ぷりっぷりのエビ料理が食べたかったので
レシピID : 4348872 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/12

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