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ちゃんぽん麺でトマトパスタ

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Description

パスタを茹でなくても、ちゃんぽん麺を使って手軽にパスタを作ります✨
デルモンテの完熟あらごしトマトを使用。

材料 （二人分）

ちゃんぽん麺
２袋
ニンニク
１コ
オリーブオイル
大さじ２～３
完熟あらごしトマト（デルモンテ）
大さじ４
ケチャップ
大さじ３
ブラックペッパー
適量
塩
小さじ１
タバスコ
適量
パセリ
適量
お水
50cc

作り方

  1. 1

    ニンニクを薄くスライスします。
    パセリはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル➕ニンニクを入れたら、弱火でじっくり炒めていきます。

  3. 3

    フライパンにちゃんぽん麺を入れて、お水を加えたら中火で麺をほぐしながら炒めます。

  4. 4

    フライパンにトマトソース➕ケチャップを入れてさらに炒めたら、ブラックペッパー、塩、タバスコを入れて炒めます。

  5. 5

    全体にまんべんなくソースがなじんできたら皿に盛り、パセリをパラパラとちらして完成です✨

コツ・ポイント

ちゃんぽん麺は、かる～くほぐしてください。
デルモンテの完熟あらごしトマトを使いました。

このレシピの生い立ち

パスタを茹でるのが面倒なことから始まった、ちゃんぽん麺でパスタ作り(*´∀｀)
最近では、太麺にはまってます。
タバスコ、塩味はお好みで加減してくださいね。
パスタにガーリックトースト、サラダをのっけて今回はワンプレートにしてみました。
レシピID : 4349074 公開日 : 17/02/12 更新日 : 17/02/12

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ちゃんぽん麺でトマトパスタ
by ブヒブヒこぶた