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【塩つくね】大葉入り〜☆

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Description

白ご飯と食べると美味しくて箸が止まらない(*⁰▿⁰*)ジョセフィーヌドレッシングをかけると尚美味しい（無くても全然いい）

材料 （2人分）

鶏モモミンチ
200g
大葉
10枚
液体塩麹
小さじ1
卵
1個
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    大葉みじん切りにし
    ボウルに鶏ミンチ、大葉、塩麹、卵、片栗粉を入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひいて、混ぜたタネを焼く。
    我が家では大スプーン1杯分くらいが１つ分のサイズ。
    中火で3分くらい。

  3. 3

    写真

    片面が焼けたら裏面も焼く。3分くらい。
    焼けたら出来上がり(*⁰▿⁰*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくね&大葉が好きで、でも甘辛な味はあまり好きではないので、【塩】にしました〜(*⁰▿⁰*)
レシピID : 4351749 公開日 : 17/02/13 更新日 : 17/02/13

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【塩つくね】大葉入り〜☆
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