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下準備・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく・オーブンは180度に予熱しておく・生クリームを温めておく
①チョコレートを細かく砕き、バターと一緒に湯せんし溶かす。
②湯せんからはずし、砂糖を加えホイッパーで混ぜる。
③生クリームを加え、ホイッパーで混ぜる。
④溶きほぐした卵を加えホイッパーで混ぜる。
⑤薄力粉とココアをふるい、ベラでさっくりと混ぜ合わせる。
⑥型に流し込み表面をベラで整え、何回か落として空気を抜く。
⑦180度のオーブンで27分焼く。
⑧完成〜！！
にゃんくりー
にゃんくりー
