簡単！チーズとチョコの2層のブラウニー♪
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作り方
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チョコブラウニーは明治の板チョコ使用！！
甘さを抑える為にミルク２枚・ブラック２枚で作ります。
材料は計量しておく！
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2
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今回はスクウェアパンの型で焼きました^ ^
オーブン対応の型なら何でもOK！！
ビスケット生地はチョイス使用。
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【ビスケット生地】チョイスは袋に入ったままの状態で細かく砕く！
レンジでバターを溶かし砕いたビスケットを混ぜる。
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4
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クッキングシートをセットした型にビスケット生地を入れスプーンの裏で抑え、冷蔵庫で30分程冷やす！
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5
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オーブンを180℃予熱しておく！
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【チョコブラウニー】ボウルにチョコを割り、湯煎でチョコレートを溶かす！
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溶けたらバターも入れ溶かす！
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湯煎からおろし、生クリーム・砂糖を入れその都度混ぜる。
卵はかき混ぜてから2.3回に分けて混ぜ合わせる！
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小麦粉をふるいながら入れさっくり混ぜる！
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型に⑨を流し入れ、上から数回落とし表面をならす！180℃のオーブンで約25分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK
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↑生地がついてくる場合は…
3分〜5分様子を見ながら焼いて下さい！
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【チーズケーキ生地】ボウルにホワイトチョコをわり、湯煎で溶かす。
溶けたらバターを加え溶かす！
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もう一度オーブンを180℃に予熱しておく！
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クリームチーズも入れ、滑らかになるまで湯煎にかけながら混ぜる！
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焼きあがったチョコブラウニーの型に生地を流し入れる！表面を平らにし、180℃のオーブンで25分〜30分焼く！
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焦げそうな時はアルミホイルを被して下さい！
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焼き上がったら熱いうちに表面を軽くアルミホイルの上から押す！
涼しいところに置き粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やす。
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３〜４時間冷蔵庫で冷やしてから、お好みの大きさにカット！
温めた包丁で切ると綺麗に切れます。
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20
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ラッピングをして完成！！
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コツ・ポイント
スクエア型だと20本以上作れます！
(切るサイズによって変わりますが…)
オーブン対応の型なら何でもOK\( ˆoˆ )/
(切るサイズによって変わりますが…)
オーブン対応の型なら何でもOK\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
バレンタインに大量生産できるものをと思い
作ってみたら大好評！\( ˆoˆ )/
チーズが苦手な人でも食べれるように
ホワイトチョコ入りのチーズケーキを作りました！
作ってみたら大好評！\( ˆoˆ )/
チーズが苦手な人でも食べれるように
ホワイトチョコ入りのチーズケーキを作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
na♡＊
