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バターを柔らかくして練り、砂糖を混ぜる。
卵を数回に分けてくわえる。小麦粉とココアを一緒にふるい、混ぜる。
だいたい混ざったらスライスアーモンドを加えて成型し、冷凍庫で寝かせる。
包丁でカットし、180℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。