ひじきとレンコンのシャキシャキツナサラダ
Description
見た目もキレイで歯応えが楽しい‼山盛作ってもペロッと食べられちゃう♡♡ヘルシーなので罪悪感ゼロ(○´艸`)♡♡
材料
(4人分)
作り方
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1
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材料を食べやすい大きさに切る。
レンコンは2ミリ程度の薄切りが
オススメ。
乾燥ひじきを使う場合は表記の時間で戻す。
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2
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ボウルに□をすべて入れ、良く混ぜる。
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3
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1をすべてボウルに入れ、2をかける。
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4
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全体を混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
混ぜたあと少し冷蔵庫に入れると味が馴染みます。
盛り付ける際に下からかき混ぜながら盛るといいと思います。
盛り付ける際に下からかき混ぜながら盛るといいと思います。
このレシピの生い立ち
ひじきやお野菜を子供に美味しく食べてもらいたくて。。