簡単!おいしい!豆腐チョコケーキ

簡単!おいしい!豆腐チョコケーキ
バター、生クリーム、チョコは使いません!
材料も覚えやすくて、簡単、ヘルシー、おいしい!

材料 (できあがり232g 663kcal)

絹ごし豆腐
100g(水切り前)
ココア
50g
薄力粉
50g
砂糖
50g
牛乳
100g
イスパタを1g使用しました

1

豆腐は水切りして100gを50gぐらいにする。

2

豆腐をしっかりとつぶしてココア、砂糖を溶かし混ぜる。

3

2に牛乳を入れて、薄力粉とBPをふるいながらさっくりとまぜる

4

180℃に予熱したオーブンで30分焼く。

5

写真

さましてきりわけたら完成☆

コツ・ポイント

あまり手順にこだわらなくても適当にまぜちゃって大丈夫です☆ 今回は100均一の紙のミニパウンド型で焼きました♪
作ってから2日ぐらい置いておくととてもしっとりしてガトーショコラ?ブラウニー?みたいになります☆

このレシピの生い立ち

簡単に身近な材料でヘルシーに作りたかったので♪
レシピID : 435567 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/30

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