ミックスビーンズサラダの画像

Description

お野菜中心の食事でダイエット!!
1品たんぱく質を取るために、このサラダを作りました。

材料 (2人分)

1袋(100円の少量サイズ)
大きい葉4枚
1個
1/4個
1本
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/4
塩・こしょう
少々
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1

    レタス→ちぎる
    玉葱→スライス
    キュウリ→薄切り
    以上の3つを氷水にさらしておく。

  2. 2

    小ボウルにミックスビーンズ・マヨネーズ・カレー粉・レモン汁を入れ混ぜ、味見をして塩・こしょうで味を調える。

  3. 3

    野菜の水を切り、キレイに盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

レモン汁を使うことでサッパリ、カロリー控えめに出来ます!
カレー風味なのでお子様にも食べやすい^^?!

このレシピの生い立ち

お豆が苦手なパパのために、大好きなカレー味にして食わず嫌いを克服!!
レシピID : 435621 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

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