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レタス→ちぎる玉葱→スライスキュウリ→薄切り以上の3つを氷水にさらしておく。
小ボウルにミックスビーンズ・マヨネーズ・カレー粉・レモン汁を入れ混ぜ、味見をして塩・こしょうで味を調える。
野菜の水を切り、キレイに盛り付けて出来上がり!