レモン入りチョコサラミ

レモンの皮を茹でる。
沸騰→弱火2分→お湯捨てる→水入れ替えを2～3回繰り返す。
終わったら、みじん切りにする

ナッツ類は乾煎りする。
乾煎りしたあとは、細かく刻む。

チョコレートを湯煎する。

ガナッシュにレモン、ナッツ類、クッキーを砕いて入れる。
混ぜ混ぜヾ(o´∀｀o)ﾉ

ラップ広げて、混ぜたものをのせます。
細長く。お好きな長さに。
キャンディーみたいにラップで巻きます。

冷蔵庫に入れて固まれば、ＯＫ。
粉砂糖を塗して、完成！