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魚焼きグリルプレートにオリーブオイルをたらす。
一口大に切った鶏肉と軽くレンチンしたじゃがいもをのせ、塩コショウし、上からもオリーブオイルを軽くかける。
はちみつ100ccと濃口しょうゆ100ccをよくまぜておく。
魚焼きグリルに蓋をしていれ(ない場合はアルミホイル)、強火で7分。
火が通ったら、先ほどのたれをかけ、蓋をせず、更に5ふん、中火で焼く。
お好みでゆでたまごをグリルプレートに余ったたれにつけておき、半分に切って、横に添える。