カップでガトーショコラ！
匿名～
作り方
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2
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チョコ3枚を刻んでバターと一緒に湯煎またはボールに入れてトロトロになるまで溶かす。私はボールにお湯はってやりました。
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3
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溶けたら、砂糖お好みでココアを入れて混ぜてよく溶いた卵を入れて混ぜる。
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4
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混ぜたら、牛乳または生クリームを入れて混ぜて小麦粉またはHMを入れて上から救うように混ぜる。
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5
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混ざったら、カップとか好きな型に入れて170℃25分焼く。
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6
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爪楊枝をさしてもチョコが付かなかったらOK！
付く場合は2分、1分とやって様子見を。
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7
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冷めたら、お好みで粉糖をまぶしてもオッケーです。
あとは、ラッピングして、完成！！
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コツ・ポイント
材料は最初に用意！
粉類は、振るう。
バターと砂糖は常温で。
粉類は、振るう。
バターと砂糖は常温で。
このレシピの生い立ち
バレンタインのお返しであげたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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