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パン粉に牛乳をひたひたになるくらい入れておく。
玉ねぎをみじん切りにする。
材料を全て合わせる。
手でよく捏ねる。
両手を使ってしっかり空気を出すようにはたき、一口大の大きさのボールにする。
小麦粉→卵→パン粉をつけて、油(分量外)で揚げます。170℃、５分を目安に☆揚がったら１個割ってみてください。
揚げたら油をきって網にあげてから、キッチンペーパーの上で少し休ませ(油が気になる方は)、いただきます♡
ウスターソースでいただくのがオススメです～♪
Kanyamin
Kanyamin
