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キャベツ、にんじん(お好みの野菜)をみじん切りにする。
ボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまでこねる
ひき肉に1の野菜、しょうゆを加え混ぜ合わせる。
具をスプーンで一口サイズすくい、餃子の皮で包む。(皮縁に水をつけヒダを作りながら)
フライパンにサラダ油を熱し、重ならないよう餃子を並べる。水を入れて弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
水分がなくなったら蓋をとり、焼き目をつけて完成!
2017.7.8 「1歳」の人気検索で1位になりました!離乳食作りを頑張るママさんたち、ありがとうございます♡