王将の豚骨ラーメンでピリ辛チャンポン風
作り方
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1
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肉と野菜を炒める。
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2
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お湯を沸かし、麺をゆでる。
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3
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スープ用にお湯200cc と温めた牛乳70ccを1の野菜炒めに加え、スープを溶かす。
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4
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どんぶりに麺とスープを盛り付け、ラー油をかけて完成!
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コツ・ポイント
牛乳を加えてマイルドに
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。
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肉と野菜を炒める。
お湯を沸かし、麺をゆでる。
スープ用にお湯200cc と温めた牛乳70ccを1の野菜炒めに加え、スープを溶かす。
どんぶりに麺とスープを盛り付け、ラー油をかけて完成!