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鶏もも肉と新じゃがのハーブグリル

鶏もも肉と新じゃがのハーブグリルの画像

Description

おかずにもおつまみにもピッタリ！
簡単ハーブグリルです。

材料

鶏もも肉(から揚げ用)
２５０ｇ～
新じゃが
小さめ４、５個
〇酒
大さじ３
〇オリーブオイル
大さじ１
〇コンソメ顆粒
１包
〇バジルやローズマリー
お好きなだけ
〇チューブにんにく
４ｃｍ
〇片栗粉
大さじ１
〇あらびき胡椒
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもをよく洗い、食べやすい大きさに切ります。

    ※皮はついたまま！

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもを入れ、レンジ６００ｗで５分～チンします。
    串を刺してちょっとかたいかな？くらい。

  3. 3

    ビニール袋に〇の材料を全て入れ混ぜます。

    チンしたじゃがいもが冷めたら、もも肉と共に袋に入れ浸けます。

  4. 4

    最低でも３０分ほど浸けておいてください。

    時間を見計らってオーブンを２２０℃で予熱開始します。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、もも肉とじゃがいもを広げます。
    もも肉は皮を上にし胡椒を振って・・

  6. 6

    オーブンで２５分～焼いて、こんがり焼き目が付いたら完成です♪

コツ・ポイント

じゃがいもをレンジで加熱しすぎると、浸け汁に浸けた時に崩れてしまう事があるので注意。

このレシピの生い立ち

柔らかジューシー♪鶏もも肉のハーブグリルに新じゃがをプラスしてみました！
レシピID : 4365894 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年6月26日
写真
LimeLunch
パパ&息子お弁当に！バジルの風味が良く美味しく出来ました！

作ってもらえて嬉しいです！素敵なれぽありがとう♪

2017年3月23日
写真
Shian_178
いつもとは違う鶏肉メニューに旦那も大喜びでした！美味しかったです

作って貰えてうれしいです♪素敵なれぽありがとうです！

2017年3月14日
写真
にこちゃん＾ー＾
ハーブはハーブソルトを使って、じゃがいもほくほくで美味しかった♪

作ってもらえて嬉しいです♪素敵なれぽ感謝です！

2017年3月7日
写真
クックH3F2H7☆
味付けが最高！！旦那にも好評でした^_^定番化したいと思います☆

作ってもらえて嬉しいです♪素敵なれぽありがとう！

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( )
ふるびあ
鶏もも肉と新じゃがのハーブグリル
by ふるびあ