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簡単☆石焼ビビンバ

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Description

お焦げが出来て美味しい(///∇///)

材料 （4人分）

米
4合
焼肉のタレ
160cc(炊飯器に入れる分)
もやし
一袋
ほうれん草
お好みの量
キムチ
お好みの量
豚肉(薄切り)か豚ミンチ
お好みの量
ごま油
もやしとホウレン草の味付けと、ビビンバ鍋にひく分。
卵
4個

作り方

  1. 1

    ご飯は炊飯器で焼肉のタレを入れて炊く。水は先に焼肉のタレを入れてから規定の量まで。

  2. 2

    写真

    ほうれん草と、もやしは茹でて水気を絞り適量の塩と、ごま油で和える。画像は和えたもの。

  3. 3

    豚肉は刻んで焼く。焼肉のタレで味付けする。(ミンチでもOK)

  4. 4

    石焼ビビンバ鍋を火にかけ、ごま油をひいて充分熱くなったら、焼肉のタレを入れて炊いたご飯を入れる。

  5. 5

    写真

    上にトッピングして、お焦げが出来たら卵をのせて完成☆

コツ・ポイント

焼肉のタレは、どれでも良いですがダイショーの焼肉通り(にんにく醤油味)がオススメです(*^^*)

このレシピの生い立ち

職場の人に教えてもらいました。
レシピID : 4365941 公開日 : 17/02/19 更新日 : 19/09/29

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簡単☆石焼ビビンバ
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