ロシアンサラダ

スペインへ友達を訪ねていった時のこと、そこのママが何回か作ってくれたサラダ。どうしてロシアのサラダなのかと聞いたら分らないそう。何ででしょう。
簡単なスペインの家庭のサラダです。

材料

オリープ(黒)
好きなだけ
レタス
数枚
ゆで卵
2個
人参
1/2本
赤ピーマン
1/2個
じゃがいも
3個
ピクルス
好きなだけ
ツナ(水煮)
1缶(好みで減らしてもOK)
マヨネーズ
好みな味になる位
たまねぎ
1/2個

1

じゃがいもをゆでる。(じゃがいもはゆでてから皮をむく)ゆであがったらマッシュポテトに。

2

人参は小さくきってゆでる。
他の野菜、卵も小さくきっておく。(たまねぎはみじんきりに)

3

じゃがいもと人参がさめたら後は材料全てを混ぜるだけ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 43661 公開日 : 02/02/28 更新日 : 02/02/28

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