レンジでらくちん♡パリブレスト
Description
レンジでシュー生地を作れる簡単レシピ！パリブレストにしてクリームやフルーツを飾れば シュークリーム作るより失敗なし！
クックloveまま☆
材料
作り方
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1
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レシピID3761818 のシュー生地を作ります。小麦粉はあらかじめふるっておきます。オーブンは200℃に予熱。
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2
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耐熱のボウルに水とバターを入れて レンジで600wで2分加熱。
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3
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ふるった小麦粉を一気に入れて混ぜ ひとまとまりになったら 再び600wで50秒。
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4
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溶き卵を少しずつ加え その都度混ぜて 生地がゴムベラですくい落としてポタポタたれるくらいになったらOK！
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5
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※卵は2個と書いてありますが、全部使うのは多いかもしれないので 様子みながら使ってくださいね。
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6
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天板にオーブンシートをひいて 絞り袋に入れた生地を丸く絞り出し 3段くらい重ねて絞り出す。
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7
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200℃で15分 そのまま170℃に下げて10分 焼き終わってもオーブンを開けず5分放置して下さい。
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8
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オーブンから出して 冷ましてから 厚さを上下に切り クリームや果物をデコレーション。今回は生クリームとチョコガナッシュ。
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9
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上のシューの皮に粉砂糖やミントを飾って 出来上がり！
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10
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※焼くまえに スライスアーモンドなどのトッピングも オススメです。
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コツ・ポイント
レシピID3761818 のアレンジで 写真解説が少なくてすみませんm(_ _)m
このレシピの生い立ち
シュークリーム大好きの息子のBDリクエストです！レシピはほとんどレシピID3761818と同じです。
