アレンジ色々♪簡単レアチーズケーキ

アレンジ色々♪簡単レアチーズケーキ

Description

レアチーズケーキを作るのは面倒くさいと思われがちですが、これは作ってみるとすごく簡単です!ぜひ作ってみて下さい

材料 (約5人分)

クリームチーズ
200g
小さじ1
イチゴジャム
適量
クラッカー
100g
バター
100g

作り方

1

下準備
クリームチーズは室温に戻す
ゼラチンは大さじ1の水に入れふやかしておく

2

クラッカーを砕き、溶かしたバターを加え混ぜます

3

ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ氷水に当てながらトロッとするまでかき混ぜます

4

クリームチーズをヘラで練り、そこへ③を3回に分けていれます

5

ふやかしたゼラチンを600wで約20秒レンジにかけて溶かす。そして④に加え混ぜます

6

バットや容器にクラッカーを敷き、その上に生地を入れましたが、生地と生地の間にクラッカーを挟んでも美味しいですよ。

7

1時間冷蔵庫で冷やします。

8

好きなジャムを適量とりレンジで溶かす。そして、1時間冷やしたレアチーズの上にお好みの量をかけ完成です

9

クラッカーをオレオクッキーに変えジャムをココアパウダーに変えるとショコラチーズにもなります。

コツ・ポイント

イチゴが好きな方は最後にイチゴを乗せても美味しいですし、ジャムを果肉たっぷりのものにするのもオススメです

このレシピの生い立ち

ネットで見たレシピを少しアレンジしました。
レシピID : 4369061 公開日 : 17/02/20 更新日 : 17/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/09/08

写真

ブルーベリージャムで作ってみました。

arinko0105

ありがとうございます(^^)

17/08/22

写真

とっても美味しく作ることができた!今度はブルーベリーで挑戦だ

クックILF1B0☆

作ってくれてありがとうございます*ˊᵕˋ*

17/04/28

写真

また作ります!(*´꒳`*)

ポチャポチャおふろ

ありがとうございす(*^^*)

17/03/03

First tsukurepo mark
写真

ブルーベリージャムで作りました♪♪とても簡単で美味しかったです☆

幸之慎

作ってくれてありがとうございます(^ ^)