簡単!ひじき煮の画像

Description

覚えやすい分量で簡単なひじき煮!
炊きたてのご飯に混ぜ合わせてもgood!

材料

100g程
1本
1枚
ごま油
大さじ1
200cc
◎しょうゆ
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
◎粉末だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    人参と油揚げは細切りにする。
    (長さを揃えると見た目良いです)
    フライパンにごま油を熱して人参を炒める。

  2. 2

    人参が炒まったら、油揚げとひじきを加えてサッと炒め合わせて◎を加えて汁気がなくなる程まで煮て完成!

コツ・ポイント

乾燥ひじきでも良いですよ♪
炒めて煮るだけ簡単!

このレシピの生い立ち

好きなので常備菜に作ります♪
レシピID : 4372135 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックTBK3HH☆
甘めで美味しいです(*^^*)レンコンとか大豆入れてもよさそう!

レポありがとうございます! 美味しく出来て良かったです!

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ゆーひmama
いつも実家の分もまとめて作っておすそ分けしますが大好評です!

れぽありがとうございます! 気にいって頂け嬉しいです♡

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クックEC91N0☆
旦那と娘の好きな蓮根を足して作りました。好評で何回も作ってます

れぽありがとうございます! れんこんも良いですね!

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旦那は皿洗い
丁度良い味付けでご飯に合いました!簡単に作れて朝も助かります♪

れぽありがとうございます! 美味しく出来て良かったです♪