坦々ゴマ蒸しの画像

Description

レンジで簡単坦々ゴマ蒸し

材料 (5人分)

250g
60g
60g
1/2袋
適量
【タレ】
ねりごま
大さじ2
おっかぁのつゆ( ID:3826792 )
大さじ3〜4
ニンニク
少々
ごま油
大さじ1
生姜
少々
大さじ1/2
ウェイパー
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    人参、生キクラゲ、たけのこ、セロリを太めの千切りにして、蓋をしてレンジで2分。

  2. 2

    もやしものせて、レンジで1分。

  3. 3

    写真

    タレを作っておきます。

  4. 4

    写真

    豚肉をのせて、蓋をして5分ぐらいレンジでチン。

  5. 5

    写真

    タレをかけて、水菜をのせて完成〜

コツ・ポイント

ひき肉がなかったので、豚肉を使ってみました。
野菜も残り物で十分です。
茹でた春雨を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

いろいろな野菜を使ってヘルシーな坦々ゴマ蒸し。
レンジでチンなので忙しい時も簡単!
レシピID : 4373214 公開日 : 17/02/22 更新日 : 20/06/11

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