ギリシャ料理♪ムサカ、なすポテトラザニア
Description
パスタではなくじゃがいもとなすなので、重たくない!
爽やかなヨーグルトソースがミートソースと
すごく相性良いです!
爽やかなヨーグルトソースがミートソースと
すごく相性良いです!
材料
(2人分)
2個
2本
お好み
ブラックペッパー
小1
■
ヨーグルトソース
1個
塩胡椒
小1〜2
オリーブオイル
大1
■
仕上げ
とろけるチーズorミックスチーズ
お皿が隠れるくらい
パセリ
お好み
ブラックペッパー
お好み
作り方
-
-
2
-
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、なすを炒める。
-
-
-
3
-
じゃがいも、ミートソース、なすを交互に重ねていく。
ミートソースレシピは
こちらをどうぞ(^^)
ID 4608923
-
-
-
4
-
1番上にヨーグルトソース、チーズを乗せる。
ブラックペッパーはお好みでかけてください。
-
-
-
5
-
200℃のオーブンで10〜15分、または魚焼きグリルで5〜10分焼く。
目安は、焦げ目がついたらOK!仕上げにパセリを。
-
コツ・ポイント
オーブンレンジで簡単です!
ミートソースは市販でもOK♡
ミートソースは市販でもOK♡
このレシピの生い立ち
きっかけはギリシャ料理屋さんで食べてからハマって...
作ってみたらすごく簡単でレパートリーに加わりました(^^)!
作ってみたらすごく簡単でレパートリーに加わりました(^^)!