自家製ポン酢
defrocker
作り方
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1
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昆布を細く刻み、全てをまぜて一晩おく。
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2
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茶こしや、濾し器で、1をこす。
えぐみが出るので、絞らないこと！
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コツ・ポイント
濾すときに、絞らないのがポイントだそうです。
このレシピの生い立ち
夫が好きな義母手作りのポン酢を教えてもらったので、覚え書き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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昆布を細く刻み、全てをまぜて一晩おく。
茶こしや、濾し器で、1をこす。
えぐみが出るので、絞らないこと！