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★を鍋に入れて3分煮てめんつゆを作る。かつおぶしをザルに切る。
フライパンにごま油を入れ一口大に切った鶏肉と5ｃｍ角に切った長ネギ、椎茸スライスを炒める。
１の鍋に２で炒めた食材を入れひと煮立ちさせる。
そばは、基本通りに茹で水でよく洗い器に盛り、３のつゆにつけて食べる。
船上のクックパパ
船上のクックパパ
