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人参とココナッツのケーキ❤

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Description

たっぷり人参とココナッツロング&アーモンドプードルの入ったサクサクなケーキ❤ホットケーキミックスで簡単♪

材料 （パウンド型１個）

ホットケーキミックス
150ｇ
人参
100ｇ
ココナッツロング
40ｇ
アーモンドパウダー
25ｇ
卵
１個
サラダ油
30ｇ
牛乳
75cc
砂糖
20g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンは１7０度に予熱する。人参は皮を剥き、1/3はみじん切りにして残りはすりおろす。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス以外の材料を入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    ホットケーキミックスを加え混ぜ、パウンド型に流し入れる。

  4. 4

    写真

    １7０度で45分焼く。竹串を挿して何もついてこなければ焼きあがり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

本屋で立ち読みしていたら人参とココナッツのケーキのレシピを発見して人参とココナッツは合うんだ~？と(^^)
家にある材料で作ってみました。ちょうどアーモンドパウダーも残っていたので入れてみました☆
レシピID : 4374727 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年10月25日
写真
ビッフィー
ココナッツと人参とても美味しい組合せです！レシピ感謝です(^^)

作ってくれて嬉しいです(☆▽☆ )れぽ感謝(*^_^*)

2017年4月8日
初れぽ
写真
우유mv
両親の結婚記念日に♡ ヘルシーで美味しいと喜んでくれました☺︎

ご両親喜んでくれて嬉しいです(*^_^*)感謝♪

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( )
えりじぃ
人参とココナッツのケーキ❤
by えりじぃ