HBでウィンナーロール☆ウィンナーパン

HBでウィンナーロール☆ウィンナーパンの画像

Description

H.29.12月トップ10入りありがとう!基本のウィンナーロールパン。お土産に喜ばれます。

材料

200g
☆塩
4g
☆砂糖
30g
☆バター
40g
1個
少し
トマトケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    基本のパンの材料☆をHBに投入して生地を作る

  2. 2

    生地ができたら小分けに切り分け丸くし、キッチンペーパーを濡らして上にかける

  3. 3

    写真

    生地を伸ばしウィンナーに巻きつける。この時、ケッパーで斜めに切れ目を入れる。多少形は崩れても発酵後にどうにかなります

  4. 4

    写真

    濡れたキッチンペーパーをかぶせ、オーブンレンジの発酵機能で30分発酵させる。

  5. 5

    写真

    卵水をハケでコーティングし、トマトケチャップとパセリをのせて、仕上げる

  6. 6

    予熱した190度のオーブンで13分程焼く

  7. 7

    写真

    完成

コツ・ポイント

発酵をしっかりさせるとふんわり仕上がります

このレシピの生い立ち

家で美味しいウィンナーロールパンが食べたくて
レシピID : 4374871 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちい19ゆ5
ロールパンも半分作って☆おいしく出来ました(*^^*)

つくれぽ、ありがとうございました。美味しそうに出来てますね!