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白菜、ニラ、小口切りにしてねぎは斜め切りに切ります。
鍋に水を入れ、沸騰したら白菜を入れ、煮たってきたら、鶏だんごを入れます
お酒を入れてひと煮立ちしたら、もやし、ニラを入れる
だしと味噌で味を整えたらねぎを入れ完成。