簡単!もつ煮(醤油味)の画像

Description

いつも味噌味ばかりのもつ煮ですが
醤油味も美味しいんです!!

材料 (5〜8人分)

500g
1/3本
だし粉
大さじ2
大さじ4
みりん
大さじ8
しょうゆ
大さじ16
生姜チューブ
10g
にんにくチューブ
10g
薬味分
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    生ホルモンだったのでボイルし、臭みとアクをとります!ボイルの場合はこの作業はいりません

  2. 2

    写真

    材料は全て気持ち大き目に切ります

  3. 3

    写真

    ボイルモツと全ての材料をグツグツ

  4. 4

    写真

    20分〜30分程煮込めば完成です!

コツ・ポイント

とっても簡単!グツグツするだけです(。•̀ω-)b

このレシピの生い立ち

旦那様にいつも味噌味ばかりなので
たまには醤油味のもつ煮が食べたいと言われ醤油味に挑戦(ु๑•ω•๑)ु✨
レシピID : 4374911 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)