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使用した七草がゆセットはこちらです^^
スズナ(カブ)、すずしろ(大根)は、葉も一緒にサイコロ状に切る (他の七草は切って置いておく)
フライパンに大さじ1程度の油(分量外)をひき、中火で炒めていく
耐熱容器に水とサイコロ状にカットした切り餅を入れ、600wの電子レンジで2分加熱
フライパンに加え、顆粒中華だしも入れたら、弱火で蓋をして5分程度煮ていく
切り餅が溶けて、トロミがついたら、切った豆腐、残りの七草、塩を加え一煮立ちさせたら完成^^
お好みでゴマ油をたらすと、風味が良く美味しいです( ´艸`)