☆炊飯器 DE 人参ごはん☆の画像

Description

炊飯器で簡単に!なんちゃって人参ピラフ的なごはんです!半端に残っている人参の使い道にも!

材料 (2合分)

2合
中1本
コンソメ
小さじ2
マジックソルト
少々
バター
1個(8g)
パセリ
少々
適量

作り方

  1. 1

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    お米2合をとぐ。ザルにあげて水を切り、炊飯釜に入れて準備しておく。

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    人参をおろし器でおろす。

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    ベーコンを、細かく切る。

  4. 4

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    炊飯釜のお米の上に、おろした人参(汁ごと)を全部入れ、ベーコンも入れる。

  5. 5

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    2合炊きの水分量まで水を入れる。コンソメ小さじ2、マジックソルトをパラパラっと加えて、菜箸で静かにぐるりと軽く混ぜる。

  6. 6

    炊飯器にスイッチを入れて、炊く。

  7. 7

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    炊き上がったら、バターを入れる。

  8. 8

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    バターをさっくり混ぜ合わせて、少し蒸らす。

  9. 9

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    お皿に盛り、パセリをパラっとかけて出来上がり!

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    ☆こども用には、ハートの器に人参ごはんを入れて、別のお皿にぱかっと!ハートの形の人参ごはんで。(大人用は普通盛り…。)

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    追加☆ベーコンの代わりにウィンナーの輪切りでも作って美味しいです!

コツ・ポイント

☆炊飯器の水分量は、お好みで加減して下さい。
☆人参は、おろし器でおろすのがポイント。
☆おろし人参は汁ごと炊飯器へ!
☆バターが苦手な方は、オリーブオイルで代用しても良いと思います。

このレシピの生い立ち

家族の健康、栄養たっぷりなごはんを意識して。
レシピID : 4377334 公開日 : 17/02/24 更新日 : 19/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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K★★★
少食の娘達が競っておかわりするくらい美味しかったです♪
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ふぁんたにゃん
おいしー!

つくれぽ感謝です!ありがとうございます。

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さゆりん♡
ウインナーで作りました。おかずが少なめの時の安心ごはんでした♪

つくれぽありがとうございます。ウインナー入り美味しそうです♡

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クックSWYES9☆
すでに何度もリピしてます!手軽で美味しいです!

嬉しいお言葉ありがとうございます!とっても嬉しいです。