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鶏胸肉と白菜は食べやすい大きさに切っておく。生姜は千切りにしておく。切った鶏胸肉は、塩を揉み込み薄力粉をまぶしておく。
【調味料の準備】★を混ぜわあせておく
フライパンにごま油を熱し、①の鶏胸肉を両面焼く。
さらに、白菜と千切りした生姜を広げのせ、酒を入れて蓋をし、蒸し煮する。白菜にさっと火が通ったらひと混ぜする。
白菜から出た水分をキッチンペーパーでさっと拭き取り、②の調味料を直前に再度混ぜフライパンへ。全体にとろみがついたら完成!
嬉しいレポありがとうございます!リピ宣言もとても嬉しいです★
つくれぽありがとうございます(^^)
美味しそうなレポありがとうございます!良かったらまた是非♬
白菜とお肉たっぷりで美味しそう★つくれぽありがとう!