グリラーで 新じゃがのハーブ焼き
Description
新じゃがを皮ごとカットして、ハーブで焼き上げたじゃがいもが主役の一品です。オーブンにインするだけなので簡単に作れます。
材料
3~4個
大さじ2
にんにく
2片
オリーブオイル
大さじ3
塩コショウ
適量
ハーブミックス
適量
6~8個
3~4本
(あれば)ローズマリー
1本
作り方
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2
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塩コショウ、ハーブミックス、をふりかけ、オリーブオイルを全体に回しがけます。
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3
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ミニトマト、カットしたアスパラ、ニンニク2片を入れ、パルメザンチーズを全体に回しがけます。ローズマリーを最後にのせます。
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4
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200度のオーブンで20~30分焼いて完成です。
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5
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9
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コツ・ポイント
ハーブミックスはクレイジーソルトなどのハーブソルトでもOKです。
生のハーブを使うとより香り高く仕上がります。イタリアンパセリを散らしても。
生のハーブを使うとより香り高く仕上がります。イタリアンパセリを散らしても。
このレシピの生い立ち
陶器製のダッチオーブン、グリラーを使えば、オーブン料理が簡単に美味しく作れます。
テーブルにそのままサーブして絵になるルックスです。
>グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
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