野菜たっぷりあったか和風汁!の画像

Description

母から教えてもらったおふくろの味♪
冷蔵庫の残り野菜などで簡単に作れちゃいます!
冬は温かくなるし、冷蔵庫の整理にもなるし、ヘルシーでダイエットにもおすすめの料理です(^ω^)★!

材料 (5人分)

1/4
1本
140~170g
1袋
1/2
薄口しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    野菜類・豆腐は食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    お湯を沸かして、そこにすり身をスプーンで入れていきます。
    一煮立ちしたら、野菜をいれてやわらかくなるまで煮込みます。

  3. 3

    薄口しょうゆで味を調えたら完成!

コツ・ポイント

お好みでにんじんを入れたり、こしょうをかけても美味しいです!

このレシピの生い立ち

母が冷蔵庫を一掃しようとしてできました(^ω^)
レシピID : 438338 公開日 : 07/10/03 更新日 : 07/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぢゃりぃ
すり身が安かったので。すり身からだしが出て美味しかったです。

具だくさんで美味しそうですね!ありがとうございます^^