大粒ザクザク☆グラノラ
Description
小さい粒がパラパラしたのではなく、大きな塊がゴロゴロしたグラノラが作りたくて、小麦粉を加えたら成功!
材料
(作りやすい量)
★キビ糖(またはお好みの砂糖)
40g
★塩
ふたつまみ
大さじ2
★ココナッツオイル
50g
50g
100g
60g
作り方
コツ・ポイント
焦げやすいので、150℃の低温でじっくり焼きます。食べるときにナッツや果物を乗せると美味しいです。豆乳をかければ、ヴィーガンでも安心です。
このレシピの生い立ち
大きな塊がゴロゴロしたグラノラが作りたくて、オーツ麦だけでなく、小麦粉を加えたら成功しました!市販のグラノラには、発がん性物質であるカゼインが含まれていることが多いので、手作りすれば安心です。コスパもめっちゃ安いです。
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