野菜たっぷりパクチー♡ラーメン
Description
たっぷりの野菜炒めにパクチーをのせた
ヘルシーなラーメン♡
ヘルシーなラーメン♡
材料
(2人分)
王将のラーメン(醤油)
2人前
■
【野菜炒めの具】
2枚
1/2袋
1/4本
5cm
ウエイパー
小さじ1/2
胡椒
少々
パクチー
適量
適量
作り方
-
-
1
-
麺を茹でる用に大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かす。スープ用にもうひとつ湯を沸かす。
-
-
-
2
-
野菜をお好みの大きさに切る。フライパンに油少量をひき野菜をさっと炒める。ウエイパーで味付け。胡椒はお好みで。
-
-
-
3
-
器に湯を少し入れ捨てる。(器を温める)
スープを作る。
麺を茹でてしっかり湯をり器に盛る。
-
-
-
4
-
麺の上に野菜炒めとパクチー、コーンを盛りつける。
お好みでラー油をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
野菜炒めはさっと炒めるのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
醤油味の麺にもパクチーって相性良いの?
お試しです!
お試しです!