燃焼系♡鶏と野菜の和風ジンジャースープ

燃焼系♡鶏と野菜の和風ジンジャースープ
ダイエット中ににオススメな生姜たっぷりな我が家定番の燃焼スープ♡具沢山で大満足!!和風コンソメジンジャー味が旨いっ♡

材料 (4人分)

鶏もも肉
300g
下味 塩、コショウ
各少々
キャベツ
1/3玉
人参
1/2本
舞茸
1パック
エリンギ
1パック
900cc
大さじ1
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
大さじ2
塩、ブラックペッパー
各適量
サラダ油(炒め用)
適量
ねぎ(小口切り)
適量

1

鶏肉は皮を取り
下味を揉み込む。

サラダ油を薄くひいた鍋で鶏肉を炒める。

2

鶏肉の表面に火が通ったら適当な大きさに切った野菜、きのこ、水を入れて鍋蓋をして煮る。

3

野菜が少ししんなりしてきたら☆を入れて更にコトコト煮込む。

塩で味を整えて完成です。

4

ブラックペッパーをふってネギをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

具沢山なので最初は水よりも具が多く
てんこ盛りですがすぐにしんなり落ち着くので
大丈夫です♡

だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を調節してね。

☆の量と配合もお好みで♡

このレシピの生い立ち

ダイエット中の1品に♡
お肉たっぷりなので
これならダイエットに無関係な家族も大満足
(((゚艸゚))クスクス

もちろん私はお肉少なめに
家族にはお肉を多めによそいましたよ♡
レシピID : 4386250 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/09/19

写真

朝から食べ過ぎたので、夕飯に作らせてもらいました♪美味しい~!

cocoroの扉

作ってもらえて嬉しいです♡お試しありがとう( *´︶`*)

18/01/19

写真

あっという間に出来て、美味しかったです!体もすごく温まります☆

クックJ9WFTF☆

気に入ってもらえて良かった♡つくれぽありがとうございました♡

17/11/04

First tsukurepo mark
写真

簡単で野菜たっぷりで食べやすい味でした♪寒い日にぴったりですね★

ぽぬぅ

作ってもらえて嬉しいです♡お試しありがとうヽ(*´∀`)ノ