ポテチキ  コンソメ味の画像

Description

覚書

材料

<下味>
・酒
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・塩
小さじ1/2
・おろしにんにく
2cm
2個(200g)
<衣>
大さじ2
大さじ2
・塩
4g
・コンソメ
4g

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、<下味>をもみこんでおく。

  2. 2

    じゃがいもは細ーい千切りにし<衣>と合わせておく。

  3. 3

    鶏肉をじゃがいもで包み、油で揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 4387346 公開日 : 17/03/01 更新日 : 17/07/26

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