ﾉﾝｵｲﾙ✿ﾉﾝﾊﾞﾀｰ✿チョコケーキ

オーブンを１７０℃余熱開始します。チョコレートを湯煎にかけなめらかにしておきます。ボールに卵、生クリーム、溶かしたチョコレートを順に入れ、その都度、泡だて器でよく混ぜます。

☆の粉類をふるい入れ、ヘラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせ、型に流しいれます。

１７０℃で１８～２０分程焼き、串をさして何もついてこなければＯＫです。冷ましてできあがり。