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卵は常温に戻しておく※卵が冷たいままだと熱が通りにくく、失敗に繋がる可能性がある
ボールに片栗粉と水（おたま1杯分）を入れ、水溶き片栗粉を作っておく
直径20㎝ほどの鍋に水を入れ、沸騰させる
沸騰したら火を止める
②を鍋の中に加えたら、卵を入れる
フタをして15分経ったら完成
azu☆ﾐ
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