簡単メインに!鶏と野菜のドレレンジ蒸し。

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Description

ドレッシングと具材を混ぜたらあとは電子レンジにお任せで、とっても簡単に美味しくメインになるひと品が出来上がります。

材料 (3人分)

野菜(写真は人参、しいたけ、ロマネスコ)
合わせて200~250g程度
ドレッシング
大2~4
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は2㎝角程度に切る。野菜は火の通りにくい根菜などは薄めに、葉物などはざっくり大きめでいいので食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉と野菜それぞれビニルに入れ、塩胡椒とドレッシングを大さじ1~2ずつ入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    電子レンジにかけられる大きめの皿を用意し、真ん中に鶏肉を2㎝程度の厚みに広げ、その周りにぐるっと野菜を置く。

  4. 4

    写真

    ふんわりとラップをかけて電子レンジ600W6分かける。

  5. 5

    (肉にまだ赤みがあるようならばさらに1分ずつ加熱する。)そのまま粗熱が取れるまで置く。余熱でも火が入ります。

  6. 6

    そのまま食卓に出しても、別の皿に盛りつけても。

コツ・ポイント

使うドレッシングと好みで調整してください。
使う野菜は旬のもの、ご自宅にあるものでOKです。玉ねぎ、もやしあたりもお財布にやさしくオススメですよ。数種類使うと華やかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

時間がない!あるもので何かすぐに作れる美味しものをー!というときの我が家のお助けメニュ♪とっても便利なひと品です。
レシピID : 4388790 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bunbun*
簡単で美味しかったです☆ドレッシングでできるのがgond!!

初レポ感謝♡ドレ簡単便利で美味しいですよねー♪