菜の花のツナマヨ和えの画像

Description

菜の花を食べやすく(^^)

材料 (4人前)

1束
小1缶
マヨネーズ
大2~2半
塩コショウ(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    菜の花を 3等分したら、茎部分をフライパンに入れ水を150cc入れ蓋をし強火で3分蒸し、花部分を入れ1分蒸し火を止める。

  2. 2

    蒸しあがった菜の花を器に入れマヨネーズとツナを入れ混ぜて完成(^^)

コツ・ポイント

菜の花を蒸す時は、茎部分と花部分を分けて時間差で蒸すと花が鮮やかに仕上ります(^^)

このレシピの生い立ち

子供ちゃんが食べやすいように作りました(^^)
レシピID : 4388803 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

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