硬〜い!☆ハードガリボリクッキー☆

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Description

味も作り方もシンプルですが、ガリボリ感とメープルの香りがクセになりますよ☆洗い物も最小限!!顎も歯も強くなるかも◎w

材料 (天板1枚分)

70g
30g
油(お好きなもので)
10g
メイプルシロップ
大さじ3~4
バニラエッセンス
適量
適量

作り方

  1. 1

    粉類を軽くホイッパーでかき混ぜておく、油(今回は菜種油使用)メイプルシロップ、バニラエッセンス入れ切るように混ぜる。

  2. 2

    ある程度混ざったら、手でまとまるか確認!

  3. 3

    メイプルシロップの量にもよりますが大体まとまらないので、お水が必要になると思います。

  4. 4

    お水は少量ずつ入れ、その都度まんべんなく捏ねて下さい!その時は袋の中で手で揉みこんだ方が早いです!

  5. 5

    まとまり伸ばせる程度になったら、袋の中で棒状に伸ばします。お好みですが大体2センチ程度。
    ☆オーブン180度に予熱開始☆

  6. 6

    伸ばしたら袋を切り袋の上で約3~5mm程度の厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  7. 7

    180度のオーブンで30分焼き冷ましたら出来上がり♡(焼き色具合はお好みで調節お願いします)

コツ・ポイント

ムラなく捏ねること☆捏ねれば捏ねるほど堅くなります!
まとまらない場合は少量ずつ水を足す☆
甘味が欲しい方は、もう少しメイプルシロップを足しても良いと思います☆
※オーブンにより焼き時間が異なる為調節してみて下さいね☆

このレシピの生い立ち

すごーく!硬いクッキーが食べたくて♡
伸ばしてスティック状にしても◎噛みごたえ抜群なので少量で満足です♡
レシピID : 4388977 公開日 : 17/03/02 更新日 : 17/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みるくてぃーーー
硬くておいしい!!この味大好きです♥また作ります( *¯ㅿ¯*)

いつもレシピ活用ありがとう♡感謝感激です♡リピ待ってますね♡

初れぽ
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tears024
メープル60gで。固くて美味しい!また作ります〜(*'▽'*)♪

つくレポ感謝♡嬉しいお言葉ありがとう♡癖になりますよね♪