簡単!林檎と薩摩芋のガトーインビジブル

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Description

見て楽しい、食べて美味しい、
ガトーインビジブル✨
薄いりんごは消えます!
りんごとさつま芋がベストマッチです

材料

1個半
中1本
2個
砂糖
50g
バター(マーガリン)
50g
80g
バニラエッセンス
適量
シナモン(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    りんごを薄くスライスする。
    さつま芋はぶ厚めに切る。
    その後、砂糖水に浸けておく。

  2. 2

    写真

    砂糖と卵をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    ②にふるった薄力粉=豆乳(牛乳)=溶かしバターの順で混ぜ合わせる。
    〈豆乳(牛乳)は少しづつ加える〉

  4. 4

    シナモンを入れる際はこのタイミングで入れてください。

  5. 5

    写真

    りんごを生地に混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    バター(サラダ油)を引いた型に、りんごを綺麗に並べる。

    半分になったらさつま芋をのせ、残りのりんごを並べる。

  7. 7

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    オーブンで250° 50分焼きます。

  8. 8

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    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして完成です!

コツ・ポイント

*今回、料理して気づいたことです。
りんご約0.1mm〜0.2mm→消える
りんご約0.3mm〜 →残る
さつま芋は、0.3mm〜1cmがベストです。
(今回は少し分厚すぎました 笑)

このレシピの生い立ち

様々な方のレシピを参考にさせて頂きながら、自分なりにアレンジをして見ました。
レシピID : 4389029 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ムトー☆
甘さや硬さがとても丁度良く、とても美味しく出来ました!さつまいもとりんごの食感の違いも良かったです!
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カバゴン
美味しく焼けました(^-^)お友達も喜んでくれました
初れぽ
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chika__25
とっても簡単にできました〜☺︎

つくれぽ有難うございます!素敵な盛りつけ勉強になります✨