野菜だけで作る スパイシーチャプチェ
Description
ベジタリアンの方にも、お肉やお魚料理の副菜にもお奨め
スパイシーセサミオイルを使用したピリ唐チャプチェ
スパイシーセサミオイルを使用したピリ唐チャプチェ
CatherineS
作り方
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1
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野菜は千切りに切っておきます
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2
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チャプチェは熱湯で戻しておきます（時間を短縮するため熱湯使用）
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3
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熱したフライパンにセサミオイルを引き、野菜を炒める
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4
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人参が柔らかくなった時点で、戻したチャプチェを加え、ジンギスカンのタレで味付けする
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コツ・ポイント
ジンギスカンのタレを使用していますが、焼肉のタレでも代用可能です
このレシピの生い立ち
お肉や魚料理の副菜に、常備野菜をたっぷり入れて作った副菜ですが、メインでも十分いけます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
CatherineS
