ゴボウと玉ねぎの梅マヨネーズ和え

酸っぱいのが苦手な場合は梅干しを減らして下さい。お醤油の量でそれぞれの家庭のお味にして下さい。

ゴボウは食物繊維が豊富なので整腸作用があり、玉ねぎは、血液をサラサラにする働きがあるので美肌にとても良い食物です。
マヨネーズだけでなく梅を入れて、いつもとちょっと変わった和え物にしてみました。