みつ葉と大根のシャキシャキツナサラダ

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Description

みつ葉と大根を塩で水抜きして、ツナと調味料をあえるだけ!簡単シャキシャキさっぱりサラダの出来上がり(^^)

材料 (2人分)

一束
4分の1
1缶
●塩
小さじ4分の1
☆鶏ガラの素
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    大根を千切りにし、みつ葉をザク切りする。ボールに入れて●塩を振り、もみ込む。数分置き、余分な水分がでるので絞って捨てる。

  2. 2

    絞って水分がなくなった大根&みつ葉に、ツナ缶を油ごと入れ(油にツナの旨味があるので捨てないで!)☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に盛って、出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく簡単です!笑。キャベツや胡瓜など、好きな野菜を入れても美味しいです。(必ず水分を抜いて下さい)胡麻や海苔など入れても美味しいですよ。こってり派の方はマヨネーズをあえても美味しいです!

このレシピの生い立ち

普段買わない、みつ葉を大量に頂いたので作ってみたら旦那のお気に入りに!我が家の定番になりました。
レシピID : 4391345 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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matty°*・
ごまラー油でピリ辛に。さっぱりシャキで止まらないと好評でした!
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yukiki0127
簡単、美味しい☆

yukiki0127さん嬉しい!ありがとうございます(^^)

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amaco・
水気をギュッと絞るのでお弁当にもIN出来ました◎美味しいです♡

amaamacoさんありがとうございます!お弁当IN嬉しい!

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まゆSK
海苔&ごま入り♪三つ葉の癖がなく、苦手な人もokですね!美味♡

ごぉにゃさんありがとうございます!海苔ゴマ入り最高です^^