豚バラはさみ焼きの画像

Description

簡単でおいしいおつまみです。

材料 (1人分)

10枚(細長くスライスされているものなら4枚)
4枚
6振り
こしょう
6振り

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、スライスチーズのサイズより一回り大きく豚バラを並べる。(油は不要)

  2. 2

    すぐに茎を切った大葉を2枚のせる。

  3. 3

    スライスチーズをのせる。

  4. 4

    茎を切った大葉をさらに2枚のせる。

  5. 5

    豚バラを並べる。

  6. 6

    塩こしょうを各3振りしてフライパンに蓋をする。

  7. 7

    5で重ねた豚バラの生の部分が残り3割くらいになってきたら、ひっくり返す。

  8. 8

    塩こしょうを各3振りして蓋をする。

  9. 9

    30秒ほどしたらできあがり。

コツ・ポイント

カリカリに焼くとおいしいです。

このレシピの生い立ち

肉巻きを作るつもりで材料を買ってきたけど、巻くのが面倒で重ねてみました。
レシピID : 4391762 公開日 : 17/03/03 更新日 : 17/03/03

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